Kräuter

Unser Hof war einer der ersten Kräuterhof Betriebe im Natur-& Kräuterdorf Irschen. Wir haben aktiv die Kräuter Ideen umgesetzt und sind einer der vielen sehenswerten Kräuterstationen. Hier wachsen viele Kräuter und Heilpflanzen im geordneten Chaos, die wir liebevoll weiterverarbeiten. Ihr erlebt bei uns unsere naturbelassenen bunten Wiesen, Kräutergärten und Hügelbeete und spürt die belebende Energie in unserer selbst gebauten Glashauspyramide. Bei uns könnt ihr als Urlaubsgast euren Kräutertees selbst "zupfen" und nach euren Bedürfnissen weiterverarbeiten. Bei manchen Gelegenheiten in unserem Alltag könnt ihr im Kräuterraum zusehen wie man Kräuter Räucherkegel herstellt, einfache Naturkosmetik rührt oder Hoch- & Hügelbeete baut. Recyceln und wiederverwerten von wertvollen Ressourcen, verwenden von EM und Urgesteinsmehle sind seit fast 30 Jahren unsere gelebte Permakultur. So taucht man mit allen Sinnen in die Heilkraft der Kräuter ein, erweitert das Wissen und sieht, was gerade saisonal verarbeitet wird. Wir zeigen euch, wie man durch Duft- und Farbtherapie im Garten entschleunigen kann. Ab Mai bis Herbst verbringen wir unsere ganze Freizeit mit intensiver Arbeit am Hof und im Garten. Nach getaner Arbeit genießen wir noch den Klang der Stille, das Grillengezirpe, die lauen Sommernächte und das Rauschen des milden alpinen Reizklimas.